Νηστίσιμα τσουρέκια Τέλεια, αφράτα , με ίνες και φυσικά χωρίς μίξερ νηστίσιμα τσουρέκια!! Χωρίς αυγά χωρίς βούτυρο!! Φτιάξτε τα και θα με θυμηθείτε!! Δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από αυτά με τα αυγά!!
Προζύμι
200γρ αλεύρι για τσουρέκια
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
250ml χλιαρό νερό
Ζύμη
1 λίτρο χυμό πορτοκάλι
2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
5 γρ μαστίχα σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού κακουλέ
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι
1 κουταλάκι του γλυκού κακουλέ
2 κουταλιές της σούπας ξύσμα πορτοκάλι
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 πρέζα αλάτι
250ml ηλιέλαιο ( σύνολο )
200γρ ζάχαρη
1,800γρ αλεύρι για τσουρέκια
Λίγο μέλι με λίγο νερό για την επάλειψη
Πασπαλίζουμε με λίγο αμύγδαλο φιλέ
Η συνταγή είναι μπόλικη και βγάζει 4 μεγάλα τσουρέκια
Ψήσιμο 180βαθμούς αέρα μεσαία σχάρα για 25 λεπτά
Αφράτοι και Εύκολοι λουκουμάδες παραλίας με ζάχαρη (Donuts). Χωρίς αυγό! Χωρίς μίξερ! Χωρίς μεγάλες αναμονές!…
Το καλοκαιράκι σιγά σιγά μας χτυπά την πόρτα. Γι' αυτό κι εγώ σήμερα σας έχω…
https://www.youtube.com/watch?v=QTQmQgBxr6U Εύκολο Σπιτικό Παγωτό Μαλακό σαν μηχανής. Χωρίς παγωτομηχανή! Χωρίς Ζαχαρούχο! Με λίγα υλικά. Υλικά…
Σας έχω την πιο εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο για να την κάνετε και να σας…
Ανακατέψτε αλεύρι με νερό και θα έχετε αυτές τις φανταστικές Αραβικές πίτες. Πανεύκολη διαδικασία! Η…
https://www.youtube.com/watch?v=Ee7dAs1SeX4 Λαδένια Κιμώλου. Μια νησιώτικη χορταστική και νηστήσιμη πίτα από τη Χριστίνα Κυβρανογλου που θα…
