Βάφουμε Πασχαλινά Αυγα με τσόφλια από κρεμμύδια & χρώμα ζαχαροπλαστικής

Βάφουμε Πασχαλινά Αυγα. Παραδοσιακά με τσόφλια από κρεμμύδια & 2ος τρόπος με χρώμα ζαχαροπλαστικής.

Μια συνταγή του George Zolis Μαγειρικές Απολαύσεις

Υλικά συνταγής
Κόκκινα
Τσόφλια από κρεμμύδια (ενδεικτικά 300-500γρ)
1½κ.σ αλάτι (έχει κοπεί στο μοντάζ του βίντεο μπάινει πριν ξεκινήσει το βράσιμο)
½ ποτήρι του κρασιού ξύδι
Νερό να μέχρι να σκεπαστούν τα αυγά
Γάζες η κάλτσες
Σπορέλαιο για γυάλισμα

Αυγά με χρώματα ζαχαροπλαστικής
Τσόφλια από κρεμμύδια για τα αυγά
1½κ.σ αλάτι
½ ποτήρι του κρασιού ξύδι
Νερό να μέχρι να σκεπαστούν τα αυγά
Χρώμα ζαχαροπλαστικής μια συσκευασία 30ml
Γάζες η κάλτσες
Σπορέλαιο για γυάλισμα