Αφράτα ψωμάκια για σάντουιτς

Αφράτα ψωμάκια για σάντουιτς χωρίς ψίχα που τα γεμίζετε με ότι θέλετε. Ψωμί μπαλόνι ειδικά για σάντουιτς.

Υλικά συνταγής Αφράτα ψωμάκια

350γρ ζεστό γάλα
300γρ ζεστό νερό
40γρ σπορέλαιο
50γρ νωπή η δυο φακελάκια ξερή μαγιά
30γρ ζάχαρη
15γρ αλάτι
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Έξτρα αλεύρι για το άνοιγμα