ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τυρένιο Σουφλέ με Ψωμί του Τοστ – Με γεύση Πίτσας

Τυρένιο Σουφλέ με Ψωμί του Τοστ - Με γεύση Πίτσας - Συνταγή στο Λεπτό
Τυρένιο Σουφλέ με Ψωμί του Τοστ – Με γεύση Πίτσας – Συνταγή στο Λεπτό.

Μια συνταγή του Dias Recipes

Υλικά Σουφλέ

700 ml γάλα
4 αυγά
λίγο αλάτι και πιπέρι
6 φέτες ζαμπόν
6 φέτες γκόυντα
250 γρ μοτσαρέλα τριμμένη
λίγη φέτα τριμμένη
12 φέτες ψωμί του τοστ
για την σάλτσα 
100 ml ντοματοχυμό
1 κ.σ κέτσαπ
αλάτι,μαύρο πιπέρι και ρίγανη
λίγο βούτυρο η μαργαρίνη για το άλλειμα

Αλείφουμε τις φέτες του τόστ με λίγο βούτυρο και τις στρώνουμε σε ένα μικρό πυρέξ,ίσα για να τις χωράει (22×30)
Βάζουμε στην κάθε φέτα,ζαμπόν και κασέρι,αλλείφουμε με την σάλτσα,πασπαλίζουμε με λίγη φέτα και καλύπτουμε με τις υπόλοιπες φέτες
Πασπαλίζουμε με την τριμμένη μοτσαρέλα και σκορπάμε και λίγη ψιλοκομμένη ντομάτα
Χτυπάμε το γάλα με τα αυγά και ρίχνουμε,επάνω στο σουφλέ με μια κουτάλα
Το αφήνουμε μισή ώρα τουλάχιστον να ρουφήξει
Ψήνουμε στους 175 C για 20-25 λεπτά ίσα που να ροδίσει και να λιώσουν τα τυριά

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *