Ζαμπονοτυρόπιτα εύκολη μέσα σε 10 λεπτά
Ζαμπονοτυρόπιτα εύκολη μέσα σε 10 λεπτά. Είναι Ζουμερή και πεντανόστιμη.
Υλικά συνταγής Ζαμπονοτυρόπιτα
1 πακέτο φύλλο κρούστας
200γρ γιαούρτι
1 φλυτζάνι γάλα (230γρ)
3 αυγά
1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο (100γρ)
Αλάτι
Πιπέρι
Καπνιστή πάπρικα
1½κ.γ μπεικιν παουντερ
Γέμιση
350γρ τυριά που λιώνουν
200γρ ζαμπόν
100γρ μπέικον
Πως φτιάχνουμε τη Ζαμπονοτυρόπιτα
-
- Κόβουμε το φύλλο κρούστας στη μέση και στη συνέχεια το κόβουμε ροδέλες.
- Με τα χέρια μας, διαχωρίζουμε τα φύλλα, ανασηκώνοντάς τα. Τα αφήνουμε στην άκρη για λίγα λεπτά να στεγνώσουν.
- Σε ένα μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι, τα αυγά, το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μπέικιν πάουντερ και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
- Χωρίζουμε το μείγμα σε δύο μπολ.
- Στο ένα μπολ προσθέτουμε τα μισά κομμένα φύλλα κρούστας και ανακατεύουμε απαλά.
- Λαδώνουμε ένα πυρέξ ή ταψί και ρίχνουμε το μείγμα του μπολ με τα φύλλα κρούστας. Απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα.
- Προσθέτουμε από πάνω το τυρί, μετά το ζαμπόν και στη συνέχεια το μπέικον.
- Προσθέτουμε από πάνω τα υπόλοιπα φύλλα κρούστας και τα απλώνουμε.
- Λαδώνουμε λίγο τα φύλλα. Από πάνω ρίχνουμε το μείγμα από το δεύτερο μπολ, να πάει παντού.
- Προαιρετικά, πασπαλίζουμε λίγη πάπρικα.
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς, αντιστάσεις και ψήνουμε για περίπου 45 λεπτ
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#recipe
#recipes
#σνακ
#hamcheesepie
#easycheesepie
#ζαμπονοτυρόπιτα
#pie
#πίτα
#πίτες
#σπιτικήπίτα
#cheesepiewithham
#εύκοληζαμπονοτυρόπιτα
#τυρόπιτα
#ζαμπονοτυρόπιταμεφύλλοκρούστας
