Κολοκυθοκεφτέδες. Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό

Κολοκυθοκεφτέδες. Τρία κολοκύθια, τρια αυγά & τυριά κάνετε το απόλυτο φαγητό. Greek zucchini balls.
Τρίβουμε τα κολοκύθια στο χοντρό του τρίφτη ρίχνουμε σε ενα μπωλ ολα τα υλικά μαζι και αφήνουμε για 20 λεπτα να ανακατευτούν τα αρώματα. τηγανίζετε σε ηλιέλαιο μέχρι να χρυσαφίσουν.

Υλικά συνταγής Κολοκυθοκεφτέδες

500γρ κολοκύθακια
200γρ φέτα
3 αυγά
50γρ φρέσκο γάλα
Μαϊντανό δυο κουταλιές της σούπας
Δυόσμο μια κουταλιά της σούπας
Αλάτι ένα κουταλάκι του γλυκού
Πιπέρι όσο θέλετε
50γρ τυρί που λιώνει τύπου γκουντα ρεγγατο
80-100γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Λίγο ελαιόλαδο (προαιρετικά)
Σπορέλαιο για τηγάνισμα

Recipe ingredients

500g Zucchini
200g of feta cheese
3 eggs
50g of fresh milk
Two tablespoons of parsley
Diosmo a tablespoon
Salt one teaspoon
Pepper as much as you like
50g of gouda reggato melting cheese
80-100g of self-rising flour
A little olive oil (optional)
Seed oil for frying

#Greekzucchiniballs
#zucchiniballs
#zucchini
#cheesezucchiniballs
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#κολοκυθάκια
#κολοκυθοκεφτεδες
#κολοκυθοκεφτεδεςμεφετα
#κεφτέδες
#κεφτεδεςμεκολοκυθάκια