Φασολάδα παραδοσιακή μέσα σε καρβέλι ψωμί

Παραδοσιακή φασολάδα μαζί με καπνιστή ρέγγα και σερβιρισμένη μέσα σε χωριάτικο καρβέλι ψωμί που φτιάχνετε παράλληλα με το μαγείρεμα της φασολάδας.

Φασολάδα συνταγή
500 g φασόλια ξερά
2 κρεμμύδια μέτρια
4-5 καρότα
3-4 κλωναράκια σέλινο
1 κονσέρβα ντοματάκια αποφλοιωμένα
1 κ.σ. ντοματοπελτέ
1 σκελ. σκόρδο
½ ποτήρι ελαιόλαδο
αλάτι + πιπέρι